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职位类别： 中餐厨师
岗位职责： 1、负责在行政总厨的督导下，全面负责中厨的调和、指挥和烹饪等平常工作； 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况，与采购部保持良好的联系，保证货源供给及时，质量良好，遇有重要宴会，需亲身与采购部协商做好货源的采购工作，同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存； 3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式，保持特点不变的基础上，推陈出新，原则上每周出品一至两个新菜式； 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上，通过改进和进步技术水平、烹调方法； 5、负责调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格，做好菜谱的公道定价，以把握良好的毛利率； 6、负责控制食品本钱，合理使用各种原材料，减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结； 7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作； 8、负责严格执行消防操作规程，预防火灾事故发生。查看更多
- 年龄要求： 不限
- 语言要求： 不限
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公司介绍
广东坤轮电子医疗器械科技-🔥威尼斯wns·8885556·正版App Store专注研发制造高精密电脑数控模切机冲压成型机械，先后获得“广东省科技企业”、“东莞市科技企业”、“东莞市专利培育企业”资质称号，并取得了安规CE认证，ISO9001: 2000质量体系认证。 公司本着“质量是企业的生命，专业成就事业”的精神，先后开发出 KL-210、270、320、350数控单、双座模切机及 KL-450、500、650、750、1200型大型数控模切机及 KL-1400、1700、1900高精密数控卷筒纸分切机。广东坤轮电子医疗器械科技-🔥威尼斯wns·8885556·正版App Store把客户的建议作为公司成长的助推器，不断创新与客户共同创
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工商信息
- 公司名称： 广东坤轮电子医疗器械科技-🔥威尼斯wns·8885556·正版App Store
- 公司状态： 在业
- 行业： 科技推广和应用服务业
- 公司类型： 有限责任公司(自然人投资或控股)
- 地址： 广东省东莞市南城街道蛤地大新路33号3栋
- 企业规模： 小于50人
- 法人代表： 王立传
- 注册资本： 2000万人民币
- 注册时间： 2006年03月23日
- 注册号： 441900000852396
- 统一社会信用代码： 914419007864609210
- 组织机构代码： 786460921
- 登记机关： 东莞市市场监督管理局
- 注册地址： 广东省东莞市南城街道蛤地大新路33号3栋
- 营业期限： 2006-03-23至无固定期限
- 核准日期： 2021年03月23日
-
经营范围：
研发、生产、销售：电子设备、机械设备、电子产品、医疗器械、无纺布、劳保用品、卫生用品、纸制品、湿面巾及其原材料、塑胶制品、纤维制品、织带；批发业、零售业；机械设备维修及保养；货物或技术进出口（国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外）。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)〓
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工作地址
广东省东莞市南城区蛤地大新路33号3栋
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