职位描述：

1、产品研发：根据市场趋势和消费者偏好，主导牛羊猪肉类新产品的概念构思、配方设计、样品制作及优化，确保产品符合食品安全标准及公司质量要求。
2、具有3年以上猪牛羊肉类食品研发工作经验
-熟悉肉类食品的生产工艺和质量控制，了解相关法律法规。
工资面议！！！！！

职位描述：

一、职位概述
作为冻品类产品经理，你将负责公司冻品类产品的全生命周期管理，从市场调研、产品开发到推广销售，确保产品在市场上具有竞争力并实现业务目标。
二、主要职责
1. 市场调研与分析
- 持续关注冻品市场动态、竞争对手情况和消费者需求变化，收集并分析相关数据，为产品决策提供依据。
- 进行消费者洞察，了解目标客户的偏好、购买行为和需求痛点，以指导产品开发和优化。
2. 产品规划与开发
- 制定冻品类产品的战略规划，确定产品定位、目标市场和发展方向。
- 与研发团队紧密合作，提出产品创意和概念，参与产品研发过程，确保产品符合市场需求和质量标准。
- 负责产品的包装设计、规格制定和成本控制，以提高产品的市场竞争力和盈利能力。
3. 产品推广与营销
- 制定产品推广策略，包括线上线下的营销活动、广告宣传和促销方案。
- 与销售团队协作，提供产品培训和销售支持，确保销售人员准确传达产品价值和优势。
- 参与行业展会和活动，展示公司冻品产品，提升品牌知名度和产品影响力。
4. 产品绩效管理
- 设定产品的销售目标和业绩指标，并定期进行评估和分析。
- 根据市场反馈和销售数据，及时调整产品策略和推广方案，以提高产品的市场占有率和销售额。
- 负责产品的成本核算和利润分析，确保产品的盈利能力。
三、任职要求
1. 教育背景
- 大专及以上学历，食品科学、市场营销、工商管理等相关专业优先。
2. 工作经验
- 具有1年以上冻品类产品管理经验，熟悉冻品行业市场和产品特点。
- 有成功的产品开发和推广案例者优先。
3. 技能要求
 
- 具备市场调研和数据分析能力，能够准确把握市场趋势和消费者需求。
- 有良好的产品策划和项目管理能力，能够推动产品从概念到上市的全过程。
- 熟悉冻品生产工艺和供应链管理，具备一定的成本控制和质量管控能力。
- 具有出色的沟通协调和团队合作能力，能够与不同部门的人员合作完成产品目标。
- 熟练使用办公软件，如 Excel、PowerPoint 等。

职位描述：

（工作地点：东莞为主，珠三角地区也会涉猎）
1.拥有牛只屠宰场的工作经验2年以上，熟悉牛只的采购渠道
2. 合理安排屠宰牛车间的日常生产活动，确保生产流程顺畅高效，按时完成生产任务。协调与其他部门（如采购、物流等）的工作，保障原材料（牛）供应稳定和产品及时交付。
3.  了解牛的生理结构和各分割部位的操作要点。严格监督屠宰和分割过程，确保产品质量符合国家食品安全标准和公司质量要求。
4.监督车间设备的日常维护、保养和清洁工作，确保屠宰和分割设备正常运行，减少故障停机时间。
5.保持车间环境卫生，制定并执行严格的清洁消毒制度，防止细菌滋生和交叉污染。